انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 300 جرام جبن شيدر شرائح | |
| - | 7 بطاطس مغسولة | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 4 معلقة كبيرة زبدة مذابة | |
| - | 3 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 3 معلقة كبيرة جبن بارميزان | |
| - | 2 معلقة كبيرة كاتشب | |
| - | ¼ 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¾ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¾ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ½ معلقة صغيرة ثوم بودر | |
| - | ½ معلقة صغيرة بصل بودر | |
| - | ½ معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | ½ معلقة صغيرة كركم |
الطريقة
- نضع حبة البطاطس بين سيخين خشب ثم نقوم بتقطيع كل حبة من البطاطس باستخدام السكين إلى شرائح رقيقة متصلة من الأسفل بفضل وجود سيخي الخشب.
- في وعاء جانبي نقوم بخلط الزبدة والزيت النباتي وجبنة البارميزان والكاتشب والملح والفلفل والبابريكا والكزبرة والكركم الثوم والبصل البودر والبقدونس المفروم.
- باستخدام الفرشاة نقوم بدهن البطاطس من الوجه وبين الشرائح بالخليط المحضر بشكل جيد.
- نصف حبات البطاطس في صينية مغلفة بورق الزبدة وندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة حتى تنضج تماماً وتصبح مقرمشة.
- نخرج الصينية ونضيف بين شرائح البطاطس شرائح جبنة الشيدر ونعيدها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تذوب الجبنة.
- نسكب في طبق التقديم ونزين بالبقدونس وتقدم ساخنة.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات