أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق

أرشيف المدونة: الجوافة

فوائد الجوافة للحامل

فوائد الجوافة للحامل

فوائد الجوافة للحامل 

لنتفق أولًا على أنه يفضل تناول الجوافة تامة النضج للحامل، ويفضل أن تكون مقشرة، وذلك للاستفادة من فوائد الجوافة دون التعرض لأي أضرار محتملة من تناولها نتيجة لترسب بقايا الأسمدة والمبيدات على القشرة، وطبعًا وكأي طعامٍ آخر بكميات معتدلة، وفوائد الجوافة للحامل تشمل: 

1.تحسين مناعة الحامل 

تعتبر الجوافة من الفواكه الغنية جدًّا بفيتامين ج، وهو واحد من أكثر الفيتامينات التي تدعم الجهاز المناعي للجسم، خصوصًا في أثناء الحمل، كما أنها تساعد على التخلص من بعض الأعراض المرضية، مثل آلام الأسنان ونزيف اللثة، والقرح، والعديد من الأعراض التي يكثر حدوثها في أثناء الحمل. وتحتوي ثمرة الجوافة الواحدة على أكثر من 16 ملليجرامًا من فيتامين ج، مما يزيد على الكمية التي يحتاجها جسم الإنسان يوميًّا منه. 

2. تنظيم مستويات السكر في الدم 

تساعد الجوافة كثيرًا على تنظيم مستويات السكر في الدم، وبالتالي الوقاية من سكر الحمل، خصوصًا مع بدء الأسبوع الرابع والعشرين من الحمل. 

3. توازن مستويات ضغط الدم 

تعتبر الحامل من الفئات الأكثر عرضة لارتفاع ضغط الدم في الحمل، خصوصًا مع التقدم في شهور الحمل، وتساعد الجوافة على إبقاء ضغط الدم في معدلات متوازنة، مما يساعد على الوقاية من مضاعفات ارتفاع ضغط الدم في أثناء الحمل، مثل الولادة المبكرة. 

4. الوقاية من الإصابة بالإمساك والبواسير 

تعتبر الشكوى من الإصابة بالإمساك والبواسير في أثناء الحمل واحدة من أكثر شكاوى الحوامل انتشارًا، وتساعد الجوافة كونها غنية بالألياف على منع حدوث مثل هذه الحالات. 

5. تحسين أداء الجهاز الهضمي 

تساعد الجوافة على تقليل حدوث العديد من مشاكل الجهاز الهضمي المعتاد حدوثها في أثناء الحمل، مثل الإحساس بالحموضة والغثيان وغيرها. 

6. للجوافة تأثير مهدئ 

التوتر العصبي والقلق الذي تصاب به الكثيرات من الحوامل يؤدي إلى إفراز هرمون الكورتيزون، وهذا يزيد من تفاقم الحالة غالبًا، ولكن الجوافة ذات محتوى عالٍ من المغنيسيوم، والذي يعمل على استرخاء الأعصاب والعضلات، ما يقلل من الإحساس بالتوتر. 

7. التحكم في مستوى الكوليسترول في الدم 

تعتبر الجوافة طعامًا صديقًا للقلب، فهي تعمل على تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم، والذي يزداد بصورة خاصة في أثناء الحمل، وبالتالي التقليل من فرص الإصابة بأمراض القلب. 

8. الوقاية من الأنيميا 

فالجوافة تحتوي على محتوى وافر من الحديد، وهو ما يمكن أن يكون ضروريًّا للوقاية من حدوث الأنيميا، والتي تزداد إمكانية الإصابة بها لدى الحوامل.

9. الجوافة غنية بالكالسيوم 

يعتبر محتوى الجوافة من الكالسيوم مرتفعًا إلى حدٍّ كبير، ما يؤهلها لأن تكون غذاءً مناسبًا جدًّا للحوامل. 

10. الجوافة ضرورية أيضًا لصحة الجنين 

حيث تعتبر الجوافة مخزنًا لحمض الفوليك والفيتامين ب9، وهي مركبات مهمة جدًّا في تكوين الجهاز العصبي للجنين وتطوره.

أفضل الفواكه للحامل 

تحتوي الفواكه على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة المرأة الحامل وجنينها خلال فترة الحمل، ويجب على المرأة الحامل تناول ما لا يقل عن 5 حصص يومية من الفواكه، لتمد جسمها بالفيتامينات والعناصر المعدنية المفيدة لها، تعرفي في هذا المقال على أنواع الفواكه المفيدة للحامل.

طريقة تخزين الجوافة فى الفريزر

طريقة تخزين الجوافة فى الفريزر

تعتبر الجوافة من الفاكهة اللذيذة المحببة عند الجميع والتي تتميز بمذاق شهي وفوائد متنوعة لجسم الإنسان ولكنها من الفواكه التي تفقد طعمها الطازج بسرعة بعد قطفها، ولكن لا داعي للقلق بعد الآن! اليكِ عزيزتي الحل الانسب والأسهل للحفاظ على الجوافة لمدة أطول وذلك عبر طريقتين.

تقتضي الطريقة الاولى بحفظ الجوافة في الثلاجة والثانية بتفريز الجوافة في الفريزر. اليكِ الخطوات.

حفظ الجوافة في الثلاجة:

  1. عليكِ أن تختاري الجوافة قاسية الملمس والتأكد من أنها طازجة ولم تتعرض للكثير من أشعة الشمس بعد قطفها.
  2. ضعي الجوافة بعد غسلها وتجفيفها داخل كيس من البلاستيك أو الورق، تأكدي من أن الكيس جاف تماماً ولا يوجد داخله أي قطرات مياه لانها قد تتسبب بتعفن الجوافة داخل الثلاجة.
  3. ضعي الجوافة داخل الثلاجة في مكان يكون خالي من الرطوبة، اتركي الكيس مفتوحاً قليلاً ليدخل الهواء الى الداخل.
  4. تجنبي أن تضعي أي فاكهة مثل الموز والتفاح الى جانب الجوافة لأنها قد تتسبب بإفسادها بسرعة.
  5. هذه الطريقة ستحافظ على الجوافة لمدة ٤ أيام فقط.

تفريز الجوافة في الفريزر:

  1. إغسلي الجوافة ومن ثم قومي بتقشيرها كلياً.
  2. قطعي حبة الجوافة بالنصف او اكثر حسب رغبتك.
  3. ضعي حبات الجوافة داخل كيس نايلون ضاغط او وعاء.
  4. إغلي كوب من الماء مع كوب من السكر واضيفي المزيج بعد ان يبرد الى الفاكهة ومن ثم اغلقي الوعاء أو الكيس بشكل محكم، هذا الخليط سيساعد على ان تحافظ الجوافة على طعمها.

بهذه الطريقة يمكنك تخزين الجوافة لسنة كاملة دون ان يتغير طعمها، ان كنتِ تريدين تفريزها لوقت طويل لا تضعيها في باب الثلاجة بسبب تعرضه للحرارة بسبب فتحه وإغلاقه.