طريقة عمل يخنة السبانخ

المقادير

الطريقة 

1. في قدر على حرارة متوسطة نسخن الزيت النباتي.
2. نضيف البصل المفروم ونقلب حتى يذبل.
3. نضيف اللحم المفروم ونتبله بالملح والسبع بهارات والقرفة.
4. نقلب الخليط حتى ينضج اللحم.
5. نضيف السبانخ المفروم و نقلب جيداً.
6. نغطي القدر ونتركه على حرارة متوسطة حتى تنضج السبانخ.
7. نضيف عصير الليمون ونتركه يغلي لمدة دقيقتين إضافيتين.
8. نسكب السبانخ في طبق التقديم ونقدمه ساخناً إلى جانب الأرز الأبيض.
9. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل رولات الباذنجان باللحمة المفرومة والموزاريلا