انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو بازيلاء طازجة أو مجمدة | |
| - | 500 جرام جزر مقطع شرائح | |
| - | 750 جرام لحم مقطع مكعبات | |
| - | 2 معلقة كبيرة كزبرة مفرومة | |
| - | 2 معلقة كبيرة معجون طماطم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | ½ 1 معلقة كبيرة كاري | |
| - | 4 كوب ماء | |
| - | ½ كوب عصير ليمون | |
| - | 1 راس ثوم مهروس | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة |
الطريقة
- حمي الزيت في قدر على نار متوسطة وضعي شرائح الجزر والثوم المهروس والكزبرة المفرومة.
- ضيفي اللحم وقلبي المكونات حتى تنضج.
- زيدي حبات البازيلاء مع كوبين من الماء. غطي القدر وتركيه على النار حتى تنضج البازيلاء.
- ضعي ما تبقى من الماء فوق المكونات وتبلي بالكاري والملح والبهارات.
- خففي النار وتركي المزيح حتى يغلي ثم ضيفي معجون الطماطم.
- ضيفي عصير الليمون ودعي يخنة البازيلاء تغلي لـ5 دقائق اضافية.
- ارفعي القدر عن النار وقدمي هذا الطبق مع الأرز.
عدد الأفراد
7وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات