انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 باكت عجينة جلاش | |
| - | 4 كوب حليب | |
| - | 1 كوب قشطة | |
| - | 1 كوب زبدة | |
| - | 1 كوب قطر | |
| - | 1/3 كوب سكر | |
| - | 5 معلقة كبيرة نشاء | |
| - | 1 معلقة كبيرة ماء زهر |
الطريقة
- يوضع على النار الحليب والنشاء والسكر ويحرك حتى يتكاثف الخليط ثم توضع القشطة مع التحريك المستمر وماء الزهر.
- توضع في صينية وتترك حتى تبرد تماماً.
- تفرد طبقات االجلاش وتدهن بالزبدة كل طبقة حتى تنتهي طبقات الجلاش، ثم تقطع على شكل مربعات متساوية.
- توضع ملعقة من خليط القشطة ويؤخذ طرف المربع وتشكل على شكل مثلث.
- توضع في صينية مدهونة زبدة ثم يدهن الجلاش مرة أخرى بالزبدة ويخبز في الفرن على حرارة 180 درجة من الأعلى والأسفل.
- يوضع القطر على وربات القشطة ويزين بالفستق الحلبي.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات