انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب سكر بودرة | |
| - | ½ كوب فستق حلبي | |
| - | 1/3 كوب كريمة حامضة | |
| - | 150 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 2 بيض | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | ½ معلقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم | |
| - | ½ معلقة صغيرة فانيليا |
مقادير الزينة
| - | 200 جرام زبدة | |
| - | 3 صفار بيض مخفوق | |
| - | ¼ كوب + 2 معلقة كبيرة سكر بودرة | |
| - | ¼ كوب شراب ذرة | |
| - | 1 معلقة صغيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | فستق حلبي مجروش - حسب الحاجة |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.
- أخفقي في وعاء البيض مع 3 ملاعق كبيرة من الكريمة الحامضة والفانيليا.
- ضعي الفستق الحلبي مع السكر في الخلاط الكهربائي.
- أخلطي الدقيق مع خليط الفستق والبيكينج باودر وبيكاربونات الصوديوم والملح.
- ضيفي الزبدة وما تبقى من الكريمة الحامضة وخلطي من جديد.
- ضيفي مزيج البيض وخلطي حتى تجانس المكونات.
- وزعي عجينة الكيك على قالب ثم اخبزيه في الفرن لمدة 35-45 دقيقة.
- لتحضير الزينة أمزجي السكر مع شراب الذرة وعصير الليمون في قدر صغير على النار.
- ضيفي صفار البيض والزبدة ومزجي المكونات حتى يثخن المزيج.
- أتركي المزيج يبرد قليلاً ثم وزعيه على الكيك وزيني الوجه بالفستق المجروش.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعات 5 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات