انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 - بيض | |
| - | 1 كوب حليب | |
| - | 1 كوب بقدونس مفروم | |
| - | 1 كوب كزبرة مفرومة | |
| - | 1 كوب دقيق حمص | |
| - | 1 كوب زيت ذرة | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 ملعقة كبيرة بايكنج باودر | |
| - | 1 ملعقة كبيرة سمسم محمص | |
| - | 1 ملعقة صغيرة كمون | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود |
مقادير الصوص
| - | 1 كوب لبن زبادي | |
| - | 1 ملعقة كبيرة طحينة | |
| - | 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض |
الطريقة
- لتحضير الصوص: نخلط اللبن الزبادي مع الطحينة وعصير الليمون الحامض ونتركها جانبًا.
- لتحضير الفلافل: في الخلاط الهربائي نخفق البيض والحليب ثم نضيف البقدونس، الكزبرة، الدقيق، الزيت والبصل.
- نضيف الكمون، الملح والبايكنج باودر ونستمر في الخفق.
- نضع خليط الفلافل في صواني دائرية صغيرة الحجم مدهونة بالزيت ونزين الوجه بالسمسم ثم ندخلها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
- نقدم الفلافل مع صلصة الطحينة المحضرة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات