انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ¼ 1 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب سمسم | |
| - | 1/3 كوب ما بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة سكر أسمر خشن مذوب في كوب ماء دافئ | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة خميرة |
الطريقة
- ضعي في وعاء عميق الدقيق والخميرة وزيت الزيتون والماء.
- اخلطي المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة ثم ادعكيها جيداً لتصبح متماسكة.
- ضيفي الملح وستمري بالدعك حتى يتوزع الملح على كل العجينة.
- غطي العجينة وتركيها جانباً لمدة 20 دقيقة.
- قطعي العجينة إلى أربعة أقسام وخذي قطعة بحجم حبة البندق.
- كوريها ثم شكليها على شكل شريط طويل وجمعي الطرفين ببعضهما البعض.
- عيدي الكرة حتى إنتهاء الكمية.
- غمسي الداوئر في السكر المذوب بالماء ثم بالسمسم.
- صفيها في صينية الفرن على أوراق الزبدة وتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
- ادخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 11 دقيقة.
- اخرجي الصينية وتركي الكعك يبرد ثم قدميه.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
10وقت الإعداد
1 ساعاتوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات