انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 300 جرام جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 180 جرام بسكويت دايجستف مطحون | |
| - | 70 جرام زبدة مذابة | |
| - | 60 جرام سكر بودر | |
| - | 50 جرام لوز شرائح محمص | |
| - | 200 مل كريمة خفق باردة | |
| - | 3 حبات خوخ ناضج مقطع مكعبات صغيرة | |
| - | 2 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 1 معلقة كبيرة عسل | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | ½ معلقة صغيرة قرفة | |
| - | شرائح خوخ طازجة (للتزيين) | |
| - | أوراق نعناع (للتزيين) |
الطريقة
- نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى يتجانس الخليط.
- نوزع خليط البسكويت في قاع أكواب التقديم مع الضغط عليه برفق.
- نخفق الجبن الكريمي مع السكر البودر والعسل والفانيليا حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.
- نخفق كريمة الخفق حتى تتماسك ثم نطويها برفق مع خليط الجبن الكريمي حتى يصبح القوام خفيفًا.
- نضع الخوخ المقطع مع السكر وعصير الليمون في مقلاة على حرارة متوسطة.
- لمدة 4–5 دقائق حتى يلين قليلًا ثم يترك ليبرد تمامًا.
- نوزع طبقة من خليط الكريم تشيز فوق البسكويت ثم نضيف طبقة من خليط الخوخ المبرد.
- نكرر الطبقات حسب حجم الأكواب مع إنهاء الوجه بطبقة من الكريم تشيز.
- نزين بشرائح الخوخ واللوز المحمص وأوراق النعناع.
- نضع الأكواب في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم حتى تتماسك وتقدم باردة.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات