انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | ¼1 كوب سكر | |
| - | ½ كوب زيت نباتي | |
| - | ¼ كوب سمسم | |
| - | ¼ كوب ماء ورد | |
| - | 6 بيض | |
| - | 1 ملعقة كبيرة بايكنج باودر | |
| - | 1 ملعقة كبيرة خل أبيض | |
| - | 3 ملاعق صغيرة هيل مطحون | |
| - | 1 ملعقة صغيرة زنجبيل | |
| - | 1 ملعقة صغيرة زعفران | |
| - | رشة - ملح |
الطريقة
- في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع البيض ونخفقها جيداً حتى يصبح قوامه كريمي.
- نضيف السكر والخلّ ونخفق جيداً.
- نضيف الزيت النباتي ونخفق حتى تتجانس المكونات.
- في وعاء نخلط ماء الورد مع الزعفران ونضيف المزيج إلى الخلاط ونخفق.
- نضيف الدقيق والهيل والزنجبيل والبايكنج باودر والملح ونخفق حتى تمتزج مكونات القرص عقيلي تماماً.
- في قالب مدهون بالطحينة نرش نصف كمية السمسم ثم نسكب الخليط ونرش الكمية المتبقية من السمسم على الوجه.
- ندخل القالب إلى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج القرص عقيلي تماماُ.
- نقطع القرص عقيلي ونقدّمه على السفرة بعد أن يبرد.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات