أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فول مدمس سعودي

طريقة عمل فول مدمس سعودي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-800 جرام فول معلب
‏-4 فص ثوم مهروس
‏-2 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏-2 معلقة كبيرة كمون
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

مقادير التزين

‏-2 طماطم مفرومة
‏-3 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زبادي
‏-2 معلقة كبيرة طحينة
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 ليمونة عصير

الطريقة

  1.  ضعي الفول في قدر على النار.
  2.  ضيفي الثوم والكمون ومعجون الطماطم والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون.
  3.  أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
  4.  ضعي الخليط في وعاء وهرسيه بالخلاط الكهربائي اليدوي.
  5.  ضعي الخليط المهروس في طبق التقديم وسكبي فوقه عصير الليمون.
  6.  زيني بالطحينة وزيت الزيتون والطماطم واللبن الزبادي والبقدونس.
  7.  قدمي مع الخبز العربي.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً