- قطعي الفطر إلى شرائح والفلفل والدجاج إلى مكعبات وافصلي زهرات البروكولي عن بعضها البعض.
- في صينية بايركس مقاومة للحرارة ضعي طبقة من الدجاج المشوي المقطع.
- اسكبي مقدار كوب من القشطة الممزوجة بالبقدونس المفروم.
- وزعي طبقة من شرائح الفطر الطازج المقطّع.
- أضيفي طبقة من زهرات البروكلي على وجه الصينية.
- انثري حبات الذرة الصفراء فوق البروكلي.
- ضعي طبقة من الطماطم الحمراء المقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- اسكبي الكمية المتبقية من القشطة الممزوجة بالبقدونس وتبلي بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- انثري جبن الموزاريلا على وجه الصينية وأدخلي هذه الأخيرة إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة ٢٠٠ درجة مئوية لـ١٥ دقيقة أو حتى يذوب الجبن ويصبح وجه الطبق ذهبي اللون.
- أخرجي الصينية من الفرن، قطعيها وقدميها ساخنة.
المقادير
- | 500 جرام صدور دجاج مشويه | |
- | 400 جرام فطر طازج | |
- | 4 كوب قشطة ممزوجة بالقليل من البقدونس | |
- | 2 كوب جبن موزاريلا مبشور | |
- | 2 كوب ذرة | |
- | 1 رأس بروكلي | |
- | 2 طماطم | |
- | ملح - حسب الرغبة | |
- | فلفل اسود - حسب الرغبة |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل كبة بطاطس بدون قلي
طريقة عمل الحنيذ السعودي باللحم
طريقة عمل برجر دجاج مشوي
طريقة عمل فطائر النقانق بعجينة البف باستري
طريقة عمل شوربة القرنبيط بالدجاج الهندية
طريقة عمل تغميسة السبانخ مع جبن البارميزان
طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس والليمون
طريقة عمل دجاج مشوي بالزعتر والليمون
طريقة عمل جلاش بالكريمة
لا يوجد تعليقات