انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو روبيان | |
| - | 4 كوب مرق السمك | |
| - | 2 كوب أرز بسمتي | |
| - | 1 كوب دقيق | |
| - | ½ كوب بصل أخضر مفروم | |
| - | ¼ كوب زيت نباتي | |
| - | 4 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 طماطم مفرومة | |
| - | 1 معلقة صغيرة زعفران | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة كزبرة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة قرفة | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | زيت (للقلي) |
الطريقة
- فى وعاء ننظف الروبيان جيداً ونجففه.
- فى وعاء نتبل الروبيان بالدقيق والبهارات.
- في زيت غزير وساخن نقلي الروبيان حتى يصبح لونه ذهبياً ومقرمشاً.
- في قدر كبير على حرارة متوسطة نسخن الزيت.
- نضيف البصل والثوم ونقلب حتى يذبل البصل.
- نضيف الطماطم و الكمون و الكزبرة و القرفة ونقلب لمدة دقيقتين.
- نضيف الأرز والمرق والزعفران ونقلب جيداً.
- نغطي القدر ونترك الأرز ينضج على حرارة هادئة.
- في طبق التقديم نقدم الصيادية بالروبيان ساخنة ونزينها بالبصل الأخضر المفروم.
- ويمكنك أيضا معرفة طريقة عمل فشار الروبيان.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات