انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 مل ماء | |
| - | 1 بطاطس مقشرة ومقطعة | |
| - | 1 بصل مقطع | |
| - | 4 معلقة كبيرة نشا ذرة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ثوم بودر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في وعاء على حرارة متوسطة نضع البطاطس والبصل ونضيف الماء ونتركها تغلي لمدة 30 دقيقة.
- نضعهم بعد سلقهم الكبة الكهربائية و تطحن جيداً حتى نحصل على خليط كريمي متجانس.
- نضيف له النشا والملح والثوم البودر ونخلط جيداً.
- نفرغها في كيس الحلواني ونفرغه على شكل كرات صغيرة الحجم على صينية مغلفة بورق الزبدة.
- نغلفها من الأعلى بورق الزبدة ونضغط باستخدام كأس زجاجية على كل كرة بين ورقتي الزبدة.
- لتأخذ شكل رقاقات ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- لمدة 20 دقيقة ثم نخرجها ونسكب الشرائح في طبق التقديم.
عدد الأفراد
12وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات