انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 عدد فخده ضأني | |
| - | 10 فص ثوم | |
| - | 2 عدد ورق لورا | |
| - | 2 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 2 معلقة كبيرة سمن | |
| - | 2 بصلة مقطعة شرائح | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقدونس طازج مفروم | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات | |
| - | 1/4 معلقة جوزة الطيب | |
| - | ½ كيلو فاصوليا بيضاء مسلوقة |
الطريقة
- تغسل الفخدة جيدا وتنظف من القطع الجيلاتينية.
- نقوم بعمل شقوق في لحم الفخدة ونعمل على توزيع فصوص الثوم بداخلها.
- يدهن لحم الفخدة بالسمن وتتبل بالملح والفلفل الأسود وباقي البهارات.
- تغطى وتترك في الثلاجة مدة ساعتين على الأقل.
- نضع الفخدة في وعاء وتغطى بورق الفويل ثم نضعها في فرن عند درجة حرارة 180.
- نتركها بالفرن كي تنضج مع تقليبها من حين لأخر.
- بعد ساعة ونص يرفع ورق الفويل ونضيف إليها الفاصوليا البيضاء المسلوقة والبصل الشرائح. وتترك حتى تمام النضج.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
2 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات