أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج ألاكينج

طريقة عمل دجاج ألاكينج

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب صدور دجاج مخليه مسلوقة ومقطعة
‏-¼ كوب دقيق
‏-100 جرام مشروم
‏-2 كوب لبن
‏-1 بصلة مفرومة
‏-¼ كوب زبدة
‏-¼ كوب فلفل أحمر مقطع مكعبات
‏-½ معلقة صغيرة ورشستر صوص
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في قدر على نار متوسطة تسخن الزبدة، ثم يشوح فيها البصل والمشروم حتى يذبل البصل.
  2. يضاف الدقيق والملح إلى الخليط مع التقليب حتى يتجانس.
  3. وتدريجيًا يضاف الحليب وصوص الوريستشر مع التقليب.
  4. يُترك الخليط على النار مع التقليب لمدة 3 دقائق أو حتى يسمك قوامه.
  5. تضاف مكعبات الدجاج والفلفل الأحمر إلى الخليط.
  6. يُسخن الخليط قليلاً ثم يُقدم.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً