أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل خبز البر

طريقة عمل خبز البر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام دقيق اسمر
‏-3 كوب ماء دافئ
‏-¾ معلقة صغيرة سكر
‏-½ معلقة صغيرة خميرة
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1.  في وعاء متوسط ضعي الخميرة والماء الدافئ والسكر ثم اخلطي المكونات حتى تتجانس.
  2.  أتركي المزيج جانباً لحوالى 10 دقائق حتى تتفاعل المكونات.
  3.  ضيفي الدقيق الاسمر والملح الى المزيج ثم اخلطي المكونات جيداً لتحصلي على عجينة متماسكة.
  4.  قسمي العجينة الى كرات ثم اتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى تتخمر.
  5.  إفردي كل كرة عجينة الى دائرة ثم اخبزيها في فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق حتى ينضج الخبز.

‎عدد الأفراد

7

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً