- لعمل القاعدة سخني الفرن على حرارة 300 درجة.
- اطحني البسكويت مع السكر في محضرة الطعام حتى يصبح ناعما.
- انقلي الخليط لصينية مفتوحة الأطراف أو طبق بايركس.
- أضيفي الزبدة واخلطيها مع البسكويت والسكر ورصي المزيج لعمل قاعدة.
- لتحضير الحشوة: اخفقي الجبن الكريمي بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط هشا ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع استمرار الخفق حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي الحليب المكثف المحلى والفانيليا واخفقي حتى يصبح المزيج ناعما.
- اسكبي المزيج فوق قاعدة البسكويت وأدخلي الطبق الفرن لمدة 40 – 45 دقيقة و اتركيه ليبرد لمدة 30 دقيقة.
- سخني الشوكولاتة المفرومة والزبدة على حمام مائي أو بالمايكرويف حتى تذوب وتصبح ناعمة.
- انقلي الشوكولاتة عن النار وأضيفي الكريمة وقلبي.
- وزعي الخليط على وجه الحلى واتركيه ليبرد في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل ثم قطعيه وقدميه.
المقادير
| - | 1 علبة بسكويت يالشوكولاتة | |
| - | 100 جرام زبدة مذوبة | |
| - | ¼ كوب سكر |
مقادير الحشو
| - | 3 علب جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 1 علبة حليب مكثف محلي | |
| - | 3 بيض | |
| - | 1 كوب شوكولاتة مذوبة | |
| - | 2 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | 2 كوب شوكولاتة مفرومة (للتزيين) | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة (للتزيين) | |
| - | 2 معلقة كبيرة كريمة خفق (للتزيين) |
الطريقة
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات