انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كوب ساقو | |
| - | ½ 1 كوب ماء | |
| - | 1 كوب سكر | |
| - | ¼ كوب زبدة | |
| - | ¼ كوب ماء زرد | |
| - | ½ 1 معلقة كبيرة نشاء | |
| - | 1 معلقة كبيرة حبهان مطحون | |
| - | ½ معلقة صغيرة زعفران | |
| - | جوز الهند – حسب الرغبة | |
| - | فستق حلبي مجروش خشناً – حسب الرغبة |
الطريقة
- إنقعي الساقو في الماء ليلة كاملة حتى تصبح طرية.
- في وعاء صغير إنقعي الزعفران بماء الورد لـ10 دقائق.
- ضعي السكر في قدر على نار هادئة وذوبية ليصبح كالكراميل مع الاستمرار بالتحريك.
- ضيفي بروية وخفة الساقو مع الماء والنشاء فوق القدر.
- حركي بروية وخفة (سيكون الخليط سميكاً في البداية بعدها سيذوب).
- إذا شعرتِ أن السكر لم يذب كلياً أسكبي القليل من الماء وحركي.
- ضيفي الزبدة والحبهان وخلطي حتى ذوبان الزبدة.
- أسكبي خليط الزعفران وخلطي.
- أسكبي الخليط في فناجين القهوة أو كاسات.
- زيني بجوز الهند والفستق الحلبي.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات