انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 250 جرام جبن عكاوي | |
| - | ¾2 كوب ماء | |
| - | ¾ كوب سكر | |
| - | ½ كوب دقيق أرز | |
| - | 1 ملعقة كبيرة نشاء | |
| - | 1 ملعقة كبيرة ماء ورد | |
| - | ¼ ملعقة صغيرة مستكة مطحونة | |
| - | فستق حلبي - للتزيين |
الطريقة
- ننقع الجبن العكاوي بالماء لمدة ساعتين مع تغيير الماء كل نصف ساعة.
- في وعاء، نخلط النشاء مع ماء الورد ونترك الوعاء جانبًا.
- في قدر، نسكب الماء، السكر، دقيق الأرز ونخلط جيداً حتى يذوب دقيق الأرز.
- نضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثقل قوام الخليط ثمّ نضيف خليط النشاء.
- نضيف المستكة ونحرّك جيدًا. نترك المزيج على النار لمدة 10 دقائق مع الإستمرار بالتحريك حتى يجمد المزيج تمامًا.
- نضيف الجبن ونقلّب حتى يذوب تمامًا ويصبح المزيج ناعم تمامًا.
- نسكب الخليط في طبق التقديم، نزّينه بالفستق الحلبي المطحون ثمّ نقدّمها على السفرة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةالتصنيفات
مشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات