أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل تونة مع صلصة الغواكامولي

طريقة عمل تونة مع صلصة الغواكامولي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-60 جرام تونا ماغورو مقطعة
‏-60 جرام صلصة الغواكامولي
‏-8 جرام صلصة بونزو حارة
‏-4 جرام لفائف وانتون قطع
‏-1 جرام طحالب كومبو شيو
‏-1 جرام بصل أخضر مقطع شرائح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل إيتو توغاشي حار

مقادير صلصة الغواكامولي

‏-175 جرام أفوكادو
‏-8 جرام عصير لايم
‏-4 جرام بصل أخضر مقطع
‏-1 جرام ملح

الطريقة 

  1. لتحضير صلصة الغواكامولي قشر حبات الأفوكادو وتزال منها النواة وتوضع في وعاء.
  2. نضيف عصير اللايم والملح والبصل الأخضر ثم يهرس باستخدام شوكة حتى يصبح متجانساً.
  3. تقطع التونة شرائح رفيعة.
  4. تقطع لفائف وانتون إلى أنصاف وتقلى حتى تنتفخ ويتحول لونه إلى ذهبي.
  5. تسكب صلصة الغواكامولي في طبق عميق ثم توضع فوقها شرائح التونا.
  6. يزين الطبق بالفلفل إيتو توغاشي الحار والبصل الأخضر.
  7. تسكب بعدها صلصة بونزو الحارة ثم يقدم الطبق مع رقائق البطاطس.
  8. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل السلطة المكسيكية

‎عدد الأفراد

1

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً