انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 250 جرام كنافة | |
| - | سمن - حسب الحاجة | |
| - | سكر بودرة - حسب الرغبة | |
| - | قطر جاهز - حسب الرغبة |
مقادير طبقة الشكولاتة
| - | 2 مكعب شكولاتة مبشورة | |
| - | 2 ظرف كريم كراميل | |
| - | 2 ظرف كريمة دريم ويب | |
| - | 4 كوب ماء | |
| - | 8 معلقة كبيرة كاكاو | |
| - | 8 معلقة كبيرة حليب بودرة | |
| - | شكولاتة نوتيلا - حسب الرغبة (للتزين) | |
| - | مكسرات - حسب الرغبة (للتزين) |
الطريقة
- لتحضير طبقة الكنافة: فتتي العجينة في قالب متحرك القاعدة ثم انثري سكر البودرة على الوجه.
- أسكبي السمن المذوب وخلطي المكونات حتى تتداخل.
- رصي العجينة جيداً بواسطة يديك ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون.
- أخرجي القالب من الفرن وسكبي القطر البارد على الوجه وتركيه جانباً حتى يبرد.
- لتحضير طبقة الشوكولاتة: ضعي الحليب والكاكاو والكريم كراميل والكريمة والماء في قدر على النار.
- قلبي المكونات على نار هادئة حتى تغلي وتحصلي على مزيج متجانس.
- ضيفي الشكولاتة المبشورة وقلبي بسرعة حتى تذوب ويتماسك المزيج.
- وزعي الشكولاتة على وجه الكنافة ودخلي القالب إلى الثلاجة حتى يجمد.
- زيني الكيك بشكولاتة النوتيلا والمكسرات ثم قدميه مباشرة.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
40 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات