طريقة عمل أكواب الجيلي الشفاف بالفواكه الصيفية

المقادير

الطريقة

1. في قدر على حرارة متوسطة نضع الماء والسكر ثم نقلب حتى يذوب السكر.
2. نضيف الجيلي الشفاف ثم نقلب جيدًا حتى يذوب تمامًا دون أن يصل إلى الغليان.
3. نضيف عصير الليمون ثم نرفع الخليط عن الحرارة ونتركه يبرد قليلًا.
4. نوزع مكعبات البطيخ والشمام والمانجو والكيوي والعنب بالتساوي داخل أكواب التقديم.
5. نسكب خليط الجيلي الشفاف برفق فوق الفواكه حتى يغطيها.
6. نضع الأكواب في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى يتماسك الجيلي تمامًا.
7. نزين بأوراق النعناع ثم تقدم الأكواب باردة.