انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب أرز بسمتي منقوع لمدة 30 دقيقة | |
| - | 3 كوب ماء | |
| - | 1 كوب بازلاء مجمدة | |
| - | 1 بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات | |
| - | 3 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة كبيرة ماء ساخن | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة زعفران | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- سخني الماء مع الملح في قدر على النار حتى يغلي.
- أضيفي الأرز البسمتي واتركيه يغلي على النار لمدة 7 دقائق ثم صفيه واتركيه جانباً.
- سخني الزيت في قدر آخر على حرارة متوسطة وضعي البطاطس المكعبات وقلبيها.
- أضيفي الكمون المطحون وقلبي البطاطس لمدة 3 دقائق.
- أضيفي الأرز المسلوق للمزيج وخففي النار.
- وزعي الزبدة والبازلاء على الأرز وغطي القدر واتركيه على نار منخفضة جداً حتى يتبخر الأرز ويصبح هشاً.
- ذوبي الزعفران بالماء الساخن وأضيفي الخليط للأرز بملعقة صغيرة بحيث توزعي المزيج.
- اسكبي الأرز في طبق التقديم وقدميه ساخناً.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات