طريقة عمل دجاج محمر بالصلصة للرجيم

الطريقة 

1. في قدر على حرارة متوسطة مملوء بالماء الساخن.
2. نضع الدجاج مع البصل والطماطم والهيل وورق اللورا.
3. نضيف الملح والفلفل الأسود ونتركها على حرارة متوسطة حتى تنضج تماماً.
4. عندما تنضج نرفعها عن الحرارة وتصفى جيداً وتترك حتى تبرد.
5. في الكبة الكهربائية نخلط الصلصة مع الثوم والفلفل الحار والفلفل الحلو والبقدونس المفروم.
6. ندهن الدجاج المسلوق بالصلصة ونتركه في الثلاجة لمدة 30-60 دقيقة.
7. ندهن الدجاج بالقليل من زيت الزيتون وندخلها للفرن حتى يتحمر الوجه ونقدم الدجاج ساخناً.
8. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل صدور الدجاج المتبلة لمرضى السكري

طريقة عمل الترمس الحلو للتنحيف

الطريقة

1. انقعي الترمس في ماء فاتر مغمور لمدة ليلة كاملة.
2. اشطفيه من ماء النقع ثم ضعيه في قدر عميق ومملوء بالماء، ارفعي القدر على نار متوسطة،
3. واسلقي الترمس لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.
4. صفي الترمس من الماء المغلي، وانقعيه في محلول ملحي، واتركي الترمس في الثلاجة لحين التقديم.
5. لتقديم الترمس: صفيه من الماء جيداً وتبليه بالملح والكمون وعصير الليمون.
6. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل الذرة الحلوة بالفرن

طريقة عمل كرات الفستق الحلبي

الطريقة 

1. في الكبة الكهربائية نطحن البسكويت السادة.
2. نضيف الفستق الحلبي المطحون والسكر البودر ونخلط جيداً.
3. نضيف الزبدة ونخلط جيداً مرة أخرى حتى نحصل على خليط متماسك القوام.
4. نضع الخليط في الثلاجة ليبرد ويتماسك.
5. نشكل الخليط على شكل كرات متساوية الحجم.
6. نكرر الخطوة السابقة مع باقي كمية الخليط.
7. نغلف الكرات بالفستق المجروش والكاكاو البودر حسب الرغبة وتقدم فوراً.
8. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل كرات البسبوسة بالجبن

طريقة عمل ساندويش حلوم بالجرجير

الطريقة

1. في مقلاة غير قابلة للالتصاق، ادهنيها بالقليل من زيت الزيتون، ثم اشوي شرائح جبن الحلوم من الجهتين لمدة دقيقة من كل جانب.
2. قسمي حبة الخبز إلى نصفين.
3. وزعي أوراق الجرجير داخل الخبز، ثم أضيفي شريحة من الطماطم، ثم جبن الحلوم المشوي، وأغلقي الساندويش.
4. يمكنكِ تحميص الخبز بحسب الرغبة ثم قدميه ساخناً.
5. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل ساندويش حلوم بالريحان

طريقة عمل ساندويش حلوم وزعتر

الطريقة

1. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الزعتر المجفف والجبن ثم اطهي على الجهتين لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الجبن من الوجهين.
2. ضعي الجبن في الخبز مع الخس والطماطم.
3. قومي بوضع الساندويشات في الشواية وحمريها حسب الرغبة وقدميها ساخنة.
4. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل ساندويش حلوم بالريحان

طريقة عمل فطاير هوت دوغ

الطريقة

1. في وعاء عميق، اخلطي الحليب مع السكر، والزبدة وأضيفي الخميرة الفورية واتركيها حتى تتفاعل.
2. ضعي البيضة على الخليط مع كوبان ونصف من الدقيق ورشة من الملح، وأضيفي الكمية المتبقية من الدقيق بشكل تدريجي، واعجني حتى تحصلي إلى قوام العجين المتماسك.
3. غطي العجين، واحفظيه في مكان دافئ حتى يكتمل التخمير.
4. اسلقي الهوت دوغ لمدة 5 دقائق وبعد ذلك يتم تصفيته جيداً.
5. قطعي العجين لقطع متساوية.
6. افردي العجين بالنشابة بطول الهوت دوغ ويتم لف حبات الهوت دوغ داخل العجين بحيث لا يظهر من الهوت دوغ أي جزء، أو بحسب الرغبة.
7. ادهني وجه العجين بالبيض المخفوق مع ملعقة كبيرة حليب سائل.
8. صفي الفطاير بصينية خبز، وأدخليها للفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 10 دقائق.
9. قدمي فطاير الهوت دوغ ساخنة أو دافئة.
10. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل بيتزا بصوص البافلو

طريقة عمل شوربة الملفوف للتنحيف

الطريقة

1. في قدر على النار، حمّري البصل بدون إضافة دهون.
2. أضيفي البصل الأخضر، والجزر، والملفوف، والفلفل الأخضر، ثم قلّبي المكونات حتى تذبل.
3. أضيفي الكرفس والطماطم، وقلّبي لعدة دقائق، ثم صبّي المرق، واتركي الشوربة على النار حتى تمام النضج.
4. اسكبي شوربة الملفوف في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.
5. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل شوربة فطر بدون كريمة دايت .
6. ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل شوربة البصل بطريقة صحية للرجيم