طريقة عمل ميني تشيز كيك

المقادير القاعدة

مقادير خليط الجبن

الطريقة

1.  لتحضير القاعدة: في الخلاط الكهربائي، ضعي البسكويت والزبدة والكاكاو والسكر واخليطهم جيداً للحصول على مزيج يشبه الرمل المبلل.
2.  في صينية فرن، ضعي كاسات الكب كيك الورقية ثم ضعي في كل كب كيك ملعقة صغيرة من المزيج واضغطي جيداً حتى تصبح متماسكة.
3.  لتحضير خليط الجبن: ضعي في الخلاط الكهربائي القشدة مع الجبن والسكر والحليب المجفف واخليطهم جيداً.
4.  أضيفي الخليط إلى طبقة البسكويت في كل كب كيك.
5.  حمي الفرن واخبزي التشيز كيك لمدة 10 دقائق.
6.  اتركي الميني تشيز كيك تبرد ثم رشي عليها القليل من مزيج البسكويت كزينة نهائية أو القليل من الشوكوﻻتة المذوبة.