- حمصي عجينة الكنافة في الفرن حتى يصبح لونها أشقر.
- أضيفي السمنة والسكر وماء الورد والقطر إلى عجينة الكنافة بعد إخراجها من الفرن، واعجنيها جيداً حتى تتماسك.
- في صينية خاصة، ضعي نصف كمية الكنافة بشكل متساوي، ومن ثم ضعي القشطة، ومدي باقي الكنافة فوق القشطة.
- ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين، ومن ثم أخرجيها وقطعيها حسب الطلب.
- قدمي المفروكة بالقشطة باردة، وزينيها بالفستق وزهر الليمون والفستق الحلبي.
المقادير
| - | ½ كيلو كنافة | |
| - | ½ 1 كوب قطر | |
| - | ½ 1 كوب سمنة | |
| - | 1 كوب سكر | |
| - | 1 كوب ماء ورد | |
| - | قشطة - حسب الحاجة | |
| - | فستق حلبي - حسب الرغبة (للتزين) | |
| - | زهر ليمون - حسب الرغبة (للتزين) |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات