أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كوكيز الزنجبيل الطري

طريقة عمل كوكيز الزنجبيل الطري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¼ 2 كوب دقيق
‏-¾ كوب زبدة لينة
‏-¼ كوب دبس تمر
‏-¼ كوب سكر
‏-1 بيض
‏-2 معلقة صعيرة زنجبيل مجفف ومطحون
‏-1 معلقة صغيرة بيكينج صودا
‏-¾ معلقة صغيرة قرفة مطحونة
‏-½ معلقة صغيرة قرنفل مطحون
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. اخفقي الزبدة والسكر في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً وكريمياً.
  2. أضيفي البيض والدبس واخفقي جيداً.
  3. اخلطي الدقيق مع القرفة والزنجبيل والقرنفل والبيكينج صودا والملح في وعاء.
  4. أضيفي مزيج الدقيق لمزيج البيض والدبس والسكر والزبدة واخفقي حتى تتكون عجينة طرية وناعمة.
  5. بطني صينية الكوكيز بورق الزبدة وسخني الفرن على حرارة 350 درجة.
  6. اصنعي كرات متوسطة الحجم من الكوكيز وضعيها في الصينية.
  7. أدخلي الصينية للفرن لمدة 12 دقيقة حتى يصبح الكوكيز ذهبي اللون.
  8. ازيلي الصينية من الفرن واتركي الكوكيز ليبرد قليلاً وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً