انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو بطاطس | |
| - | ½ كوب صغير برغل | |
| - | 1 معلقة كبيرة دقيق | |
| - | 1 معلقة صغيرة ريحان | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة قرفة | |
| - | ½ معلقة صغيرة زنجبيل | |
| - | ½ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ½ معلقة صغيرة سماق | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
مقادير الحشو
| - | 3 معلقة كبيرة صنزبر | |
| - | 3 معلقة كبيرة مكسرات مفرومة خشناً | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 معلقة كبيرة دبس رمان | |
| - | 1 بصل كبير مفروم | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة قرفة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة زنجبيل | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كمون | |
| - | ¼ معلقة صغيرة سماق |
الطريقة
- اسلقي البطاطس واهرسيها ناعمًا جدًا.
- انقعي البرغل في ماء دافئ ثم اهرسيه ناعمًا.
- اخلطي البطاطس بالبرغل بالملح والبهارات واهرسي الخليط ناعمًا جدًا.
- في مقلاة سخني زيت الزيتون وشوحي البصل وأضيفي جميع مكونات الحشو ثم اتركيها تبرد.
- شكلي من خليط البطاطس والبرغل كرة مفتوحة واحشيها بالحشو ثم أغلقيها ثم اقليها في الزيت أو اشويها في فرن ساخن.
- قدميها مع الخبز الساخن وشرائح الليمون الثومية.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات