انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو لحم مفروم | |
| - | 1 بصل مفروم ناعماً | |
| - | 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | ملح - حسب الرغبة | |
| - | فلفل اسود - حسب الرغبة |
مقادير صلصة الفطر
| - | 250 جرام قطر طازج ومقطع | |
| - | 2 كوب كريمة طبخ | |
| - | ½ باكيت شوربة فطر مذاوبة فى كوب ماء | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة صغيرة زنجبيل | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- لتحضير كرات اللحم: يخلط اللحم المفروم والبصل والبقدونس المفروم والملح والفلفل الأسود وتشكل إلى كرات صغيرة وتقلب الكرات بالقليل من الزيت في مقلاة حتى تتحمر ونتركها جانباً.
- لتحضير صلصة الفطر: في قدر على النار ضعي الزيت وقلبي البصل حتى يذبل قليلاً.
- أضيفي الفطر الطازج المقطع وحركي.
- أضيفي كرات اللحم الجاهزة وقلبيها مع الفطر.
- اسكبي محلول شوربة الفطر الجاهزة، وكريمة الطبخ.
- بهري بالزنجبيل المطحون والملح والفلفل الأسود.
- اتركي المكونات حتى تتماسك الصلصة وقدميها بجانب الأرز الأبيض المفلفل.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات