طريقة عمل كب كيك محشي بالفراولة

المقادير

الطريقة

1.  سخني الفرن على حرارة 170 درجة.
2.  جهزي صينية كب كيك وبطنيها بالورق الخاص.
3.  اخفقي البيض والزيت و الحليب والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط ناعماً.
4.  أضيفي الفانيليا وحركي.
5.  اخلطي الدقيق مع الملح والبيكنيج باودر.
6.   أضيفي مزيج الدقيق لخليط البيض والزيت والحليب والسكر واخلطي حتى تتجانس المكونات.
7.  أضيفي الفراولة المقطعة وقلبي.
8.  اسكبي الخليط في صينية الكب كيك لحوالي النصف لكل واحدة.
9.  أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الكيك.
10.  أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.