أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كبسة صيادية

طريقة عمل كبسة صيادية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 - دجاج
‏-6 حبات هيل
‏-6 بصل مقطع جوانح
‏-2 كوب أرز
‏-1 كوب زيت نباتي
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
‏-1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-1 ملعقة صغيرة بهارات كبسة

الطريقة

  1. في قدر نسخن الزيت النباتي ثمّ نضيف البصل والملح ونقلّبه حتى يتحمّر تمامًا.
  2. نصفي البصل من الزيت ثمّ نضيف الدجاج ونغمره بالماء.
  3. نضيف البهارات كاملة ثمّ نغطي القدر ونترك الدجاج حتى ينضج لمدة 35 دقيقة.
  4. ننقع الأرز بالماء الساخن لمدة 10 دقائق.
  5. نرفع الدجاج من القدر ثمّ نصفي المرق جيدًا.
  6. نضع الأرز في القدر ثمّ نضيف له 4 أكواب من المرق ونتركه حتى ينضج.
  7. نسكب الأرز في طبق التقديم ونضيف الدجاج والبصل على الوجه.
  8. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل سمك الميد

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

50 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً