- لتحضير المهلبية: صبي الحليب في قدر وأضيفي إليه النشاء والسكر.
- حركي جيداً حتى تتجانس المكونات ثم ضعي القدر على حرارة متوسطة.
- حركي باستمرار حتى يثخن المزيج ثم اسكبيه في كاسات التقديم.
- لتحضير مزيج قمر الدين: ضعي قمر الدين المنقوع بالماء والسكر في قدر.
- أضيفي النشاء وحركي.
- ضعي القدر على حرارة منخفضة مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات.
- اسكبي مزيج قمر الدين على وجه كاسات المهلبية ثم قدميها.
مقادير المهلبية
| - | 2 كوب حليب سائل | |
| - | 4 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 2 معلقة كبيرة نشاء | |
| - | 1 معلقة صغيرة ماء زهر | |
| - | 1 معلقة صغيرة ماء ورد |
مقادير قمر الدين
| - | 1 عبوة قمر الدين (منقوع بكوب من الماء وكوب من السكر لليلة كاملة) | |
| - | 2 معلقة كبيرة نشاء |
الطريقة
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات