طريقة عمل فول بالسلق

المقادير

الطريقة

1. في قدر على حرارة متوسطة نضع الزيت والبصل المفروم ونقلب حتى يذبل جيداً.
2. نضيف الفول ونقلبه بهدوء مع البصل ثم نتركه 10 دقائق على حرارة متوسطة.
3. بعدها نضيف السلق بعد غسله وتصفيته ونقلب المكونات جيداً معاً.
4. بعد أن تذبل المكونات نضيف الثوم والكزبرة والملح حسب الرغبة ونقلبهم ونتركهم 10 دقائق.
5. نسكب الفول بالسلق في طبق التقديم وإلى جانبهم شرائح الليمون.