طريقة عمل فروستنج الشوكولاته البيضاء

المقادير

الطريقة 

1. في وعاء متوسط الحجم نضع الزبدة ونخفق بسرعة متوسطة لمدة دقيقة.
2. نخفض سرعة الخفاقة ونضيف السكر و الخفاقة تعمل بالتدريج حتى ننتهي من الكمية.
3. بسرعة نضيف الشوكولا المذابة والمبردة كلها الى الخليط ونرفع سرعة الخفاقة إلى المتوسط لمدة دقيقتين.
4. يصبح الخليط متجانس و نضيف الكريما والفانيليا والملح  ونخفق لمدة دقيقة .
5. نقوم بدهن قالب الكيك او الكاب كيك بهذه الزينة.
6. اذا تبقى شيء من الفروستينج يمكن وضعه في علبة وتفريزه.