انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو باذنجان متوسط | |
| - | 300 جرام لحم خال من الدهون مفروم | |
| - | 400 جرام طماطم معلبة | |
| - | 2 كوب ماء | |
| - | 2 معلقة كبيرة صنوبر محمص | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل حلو | |
| - | ¼ معلقة صغيرة قرفة | |
| - | رذاذ زيت |
الطريقة
- إغسلي حبات الباذنجان جيداً ثم قطعيها طولياً إلى أنصاف.
- رشي قالب غير لاصق بالقليل من رذاذ الزيت وصفي عليها أنصاف حبات الباذنجان.
- أدخلي القالب إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة لساعة من الوقت مع التقليب كل 15 دقيقة.
- ضعي في قدر اللحم وتبلي بالملح والفلفل الحلو والقرفة وقلبي المكونات على حرارة متوسطة حتى ينضج اللحم.
- ضيفي الصنوبر وقلبي المكونات من جديد.
- وزعي مزيج اللحم بالتساوي داخل حبات الباذنجان.
- في وعاء صغير أخلطي الطماطم المعلبة مع القليل من الماء ثم وزعيها على حبات الباذنجان.
- عيدي القالب إلى الفرن على حرارة متوسطة لحوالى 20 دقيقة.
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
9 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات