انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 صدور دجاج مسلوق ومقطع مكعبات | |
| - | 7 كوب مرق دجاج | |
| - | ½ كوب دقيق | |
| - | ½ كوب كريمة طبخ سائلة | |
| - | 3 جزر مقطع مكعبات صغيرة | |
| - | 2 عود كرفس مفروم | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 ورق غار | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 1 معلقة كبيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- تذاب الزبدة في مقلاة عميقة على حرارة متوسطة، ويضاف إليها البصل والجزر والكرفس. و تغطى المقلاة، وتترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مع التقليب.
- يضاف الدقيق مع التقليب المستمر، ويترك الخليط على النار لمدة دقيقتين.
- يضاف خليط الدقيق مع الخضار إلى مرق الدجاج مع التقليب المستمر ويترك المرق على النار ليغلي. ونضيف ورق الغار للمرقة ثم تخفف النار ويترك على النار لمدة 15 دقيقة.
- تضاف قطع الدجاج المسلوقة، وتترك على النار حتى الغليان، ثم ترفع الشوربة من على النار.
- تضاف الكريما والملح والفلفل الإسود للشوربة، وتسكب الشوربة في أطباق التقديم، وتزين بالبقدونس المفروم.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات