أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الكرنب والجزر

طريقة عمل شوربة الكرنب والجزر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ رأس كرنب مقطع
‏-2 جزر مقطع حلقات
‏-1 بصل مفروم
‏-4 كوب مرقة
‏-1 مكعب مرقة خضار
‏-3 ملعقة كبيرة زيت
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-1 ملعقة صغيرة ممسوحة فلفل إسود

الطريقة

  1. يوضع الزيت في إناء على النار حتى يسخن.
  2. يوضع البصل ويقلب حتى يأخذ لون ذهبى.
  3. يضاف الجزر والكرنب، ويقلب حتى يتشوح.
  4. تتبل بالملح والفلفل الاسود ومرقة الخضار وتقلب مرة أخرى.
  5. تضاف المرقة وتقلب جميع المكونات حتى تغلي.
  6. تغطى وتترك على حرارة هادئة حتى ينضج.
  7. توضع في الأطباق وتقدم ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً