أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الخضار مع الأرز

طريقة عمل شوربة الخضار مع الأرز

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-7 كو مرق دجاج
‏-¼ كوب الأرز المصريّ
‏-ا⅓ كوب ذرة مجمده
‏-¼ كوب بازلاء مجمده
‏-¼ كوب معجون الطماطم
‏-2 طماطم مفرومة
‏-1 جزر مقطع مكعبات
‏-1 الكوسا مقطعة مكعبات
‏-1 بطاطس مقطعة مكعبات
‏-1 بصل مفروم
‏-1 فص ثوم مفروم
‏-2 ملعقة كبيرة زبدة
‏-½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
‏-½ ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. سخني الزبدة في إناء كبير على حرارة متوسطة اقلي البصل والثوم لمدة دقيقتين.
  2. نضيف معجون الطماطم والمرق ونقلب ونضيف البطاطس والذرة والجزر والبازلاء والطماطم المفرومة والكوسا ونتركها حتى الغليان.
  3. خففي الحرارة وغطي الإناء واتركيه لمدة 20 دقيقة.
  4. أضيفي الأرز المغسول وضعى الملح والفلفل وخففيالحرارةوغطّيهواتركيه لمدة 30 دقيقة حتى تنضج الخضار والأرز.
  5. ضعي الشوربة في طبق وزينيه بالبقدونس حسب الرغبة وقدميه ساخناً.
  6. ويمكنك معرفة طريقة عمل شوربة الخضار المطحونة 

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً