أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سوفليه النوتيلا

طريقة عمل سوفليه النوتيلا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كوب شكولاتة نوتيلا
‏-2 زلال بيض
‏-2 صفار بيض
‏-2 معلقة كبيرة سكر
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-كاكاو - حسب الحاجة

الطريقة

  1.  في وعاء اخفقي صفار البيض مع السكر حتى الحصول على مزيج باهت.
  2.  ضيفي النوتيلا مع الفانيليا والملح وخلطي جيداً.
  3.  في وعاء آخر اخفقي زلال البيض حتى تتشكل الكريمة.
  4.  أضيفي ثلث كمية زلال البيض وخلطي ثم ضيفي الكمية المتبقية وخلطي مجدداً.
  5.  ادهني وعائين من الزجاج المقاوم للحرارة بالزبدة ورشي القعر والأطراف بالكاكاو.
  6.  قسمي خليط السوفليه على الوعائين ودخليهما إلى فرن محمى مسبقاً لمدة 20 دقيقة.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً