أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سمن الغنم

طريقة عمل سمن الغنم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-5 كيلو غرام شحم غنم
‏-1 ملعقة صغيرة ملح
‏-1 ملعقة صغيرة كركم

الطريقة

  1. نقطع شحم الغنم إلى قطع صغيرة.
  2. نضع الشحم في وعاء ونضيف ملعقة من الملح والكركم نفرك الشحم بالتوابل.
  3. نضع الشحم المتبل في قدر زنشوحه على النار. ننتظر حتى يخرج السمن بالكامل من الشحم.
  4. نترك السمن ليبرد تماماً.
  5. بعد أن يبرد السمن، نضعه في مرطبان للحفاظ عليه.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

3 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً