أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سمك مقلي على الطريقة الهندية

طريقة عمل سمك مقلي على الطريقة الهندية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو سمك
‏-5 معلقة كبيرة نشا
‏-10 معلقة كبيرة ماء
‏-2 معلقة كبيرة بهارات سمك
‏-5 فص ثوم مهروس
‏-2 كوب زيت قلي

الطريقة

  1. نقوم بإذابة النشا في الماء، ونقوم بتتبيل السمك بالبهارات والثوم المفروم وخليط النشا ونتركه لمدة 15 دقيقة حتى يتشرب السمك التتبيلة.
  2. نحضر مقلاة عميقة ونضع الزيت ليسخن ونقلي السمك حتى يصبح لونه بني فاتح، ويصفى ويقدم.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً