أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة زنجر دجاج بافلو

طريقة عمل سلطة زنجر دجاج بافلو

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 صدر دجاج مقطع مكعبات
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-2 معلقة كبيرة صلصة بوفالو
‏-½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة
‏-½ معلقة صغيرة ثوم بودر
‏-½ معلقة صغيرة ملح

مقادير الصوص

‏-4 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-3 معلقة كبيرة صلصة رانش جاهزة
‏-2 معلقة كبيرة طحينة سائلة
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

مقادير السلطة

‏-1 كوب ملفوف أخضر مقطع شرائح
‏-1 كوب خبز توست مقطع ومحمص
‏-¼ كوب زيتون أسود مقطع شرائح
‏-2 عود بصل أخضر مقطع
‏-1 حبة جزر مبشور
‏-½ رأس خس مقطع

الطريقة 

  1. في وعاء نضع مكعبات الدجاج و البهارات المشكلة و الثوم بودر و الملح و زيت الزيتون ونخلط جيداً.
  2. نضع خليط الدجاج المتبل في القلاية الهوائية حتى ينضج.
  3. نضع الخليط في طبق كبير ونسكب فوقه صوص البافلو و نخلط معاً.
  4. نترك خليط الدجاج جانباً لدقائق.
  5. في وعاء نخلط صوص الرانش مع الطحينة السائلة وعصير الليمون والملح ثم نضع الخليط جانباً.
  6. في طبق التقديم نضع الخس و الجزر و البصل الأخضر والملفوف الأخضر والزيتون الأسود.
  7. نقلب ثم نسكب الصوص فوق الخليط و نقلب مرة أخرى.
  8. نضع خليط الدجاج فوق خليط السلطة ونقلب معاً.
  9. نزين طبق السلطة بخبز التوست المحمص.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً