أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة تاي مع فيليه اللحم

طريقة عمل سلطة تاي مع فيليه اللحم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-600 جرام ستيك مقطع شرائح
‏-2 كوب خس مفروم خشناً
‏-¼ كوب صلصة حلوه وحارة جاهزة
‏-¼ كوب صويا صوص
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-2 ليمونة عصير
‏-1 جزر مبشور
‏-3 معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة معجون ليمون
‏-2 معلقة صغيرة سكر
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. تبلي اللحم بالملح والفلفل وسخني الزيت في مقلاة واسعة على النار.
  2. أضيفي الثوم ومعجون الليمون وحركي المزيج لمدة 4 دقائق حتى يلين ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانباً.
  3. في ذات المقلاة قلبي اللحم ثم أضيفي الثوم ومعجون الليمون وقلبي.
  4. لتحضير الصوص: اخلطي عصير الليمون والصلصة الحارة الحلوة والصويا صوص و السكر في وعاء.
  5. ضعي الخس في طبق التقديم والجزر المبشور وأضيفي نصف كمية الصوص إلى اللحم  وضعي المزيج فوق الخس.
  6. اسكبي باقي كمية الصوص فوق الطبق وزيني بالكزبرة المفرومة وقدميه.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً