أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سترومبولي ساندوتش

طريقة عمل سترومبولي ساندوتش

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 4 كوب دقيق
‏-½ 1 كوب ماء دافئ
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ 1 معلقة صغيرة خميرة جافة
‏-½ 1 معلقة صغيرة سكر
‏-½1 معلقة صغيرة ملح

مقادير الحشوة

‏-½ كيلو شرائح مرتديلا
‏-125 جرام شرائح جبن موزاريلا
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-½ معلقة كبيرة طرخون

الطريقة

  1. فى وعاء نقلب الخميرة والسكر حتى الذوبان.
  2. نقلب الخليط مع ثلث كوب ماء ونتركه 15دقيقة .
  3. نسكب الماء المتبقي تدريجياً مع الدقيق والملح والزيت وخليط الخميرة لتتشكل عجينة ناعمة .
  4. نغطي العجينة بوعاء مدهون بالزيت لتستريح بحرارة الغرفة ساعتين ثم نفردها بسماكة نصف سم .
  5. نلف شريحة العجين كارول بعد توزيع الحشوه عليها لتخبز 45 دقيقة بحرارة فرن 400 حتى تصبح ذهبية .

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

45 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً