أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ستروجانوف الفطر لايت

طريقة عمل ستروجانوف الفطر لايت

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-450 جرام فطر مقطع شرائح رفيعة
‏-½ كوب كريما حامضة
‏-¼ كوب بقدونس مفروم
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-1 ثوم معمر مفروم
‏-1 بصل مفروم
‏-1 مكعب مرق خضار مذاب فى نصف كوب ماء
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. في قدر على حرارة متوسطة نضع زيت الزيتون والفطر ونقلبه دقيقة.
  2. نضيف البصل والثوم المفروم و نقلب لمدة دقائق حتى تذبل.
  3. نضيف الثوم المعمر والكريمة الحامضة ومرق الخضار والبقدونس المفروم.
  4. نتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود و نقلب جيداً حتى تتجانس وتغلي ثم نرفع القدر عن الحرارة.
  5. نقدم ستروغونوف الفطر ساخناً.
  6. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل باستا بالبروكلي صحية

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً