انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 750 جرام لحم طري | |
| - | 2 بصل مقطع شرائح | |
| - | 4 بيض مسلوق ومقطع نصفين | |
| - | 1 بيض | |
| - | 2 كوب بقسماط | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة قرفة | |
| - | 1 معلقة صغيرة زيت |
الطريقة
- ضعي اللحم في مفرمة اللحم وفرميه فرماً ناعماً.
- في وعائين صغيرين أفصلي زلال البيضة عن صفارها وتركيهما جانباً.
- أمزجي في وعاء اللحم المفروم والبصل المقطع والبقسماط.
- ضيفي زلال البيضة النيئة والملح والفلفل الأسود ثم القرفة وعجنيها.
- دعي المزيج يرتاح لمدة 20 دقيقة ثم عودي وعجنيها لفترة قصيرة.
- على سطح صلب شكلي العجينة على شكل دائرة.
- إقطعي العجينة إلى نصفين وضعي على كل من النصفين شرائح البيض المسلوق المقطع.
- ضعي القطعتين فوق بعضهما ثم بللي أصابعك بالماء وغلقي أطراف العجينة.
- إمرغي وجه العجينة بصفار البيض وسفلها بالزيت.
- ضعي العجينة في صينية غير لاصقة ودخليها إلى فرن حامي.
- إخبزيها حتى تنضج العجينة ثم ضعيها على طبق وقطعيها.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات