أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل راتاتوي هندي

طريقة عمل راتاتوي هندي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-150 جرام كوسة مقطعة
‏-150 جرام فلفل احمر مقطع
‏-100 جرام باذنجان مقطع
‏-100 جرام بصل مقطع
‏-100 جرام طماطم
‏-30 جرام زيت زيتون
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل أسود - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في اناء على النار ضعي زيت الزيتون.
  2. أضيفي البصل وقومي بالتقليب.
  3. ضعي الفلفل الأحمر ثم قومي بالتقليب.
  4. ضعي الكوسة مع التقليب.
  5. .ضعي الباذنجان مع التقليب.
  6. أضيفي الطماطم الكرزية مع التقليب.
  7. تبليها بالملح والبهار الأسود مع التقليب حتى تمام النضج.
  8. قدميها في طبق التقديم .

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً