انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو صدور دجاج منظف | |
| - | 2 كوب ماء | |
| - | 1 عود قرفة | |
| - | 2 ورق غار | |
| - | 1 بصلة | |
| - | 1 جزر مقطع شرائح | |
| - | 300 جرام صلصة طماطم | |
| - | 200 جرام طماطم مقطعة | |
| - | 2 بصل مقطع الى شرائح | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل حار | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون حب | |
| - | 1 معلقة صغيرة ريحان خاف | |
| - | ¼ كوب زيتون اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة زنجبيل مبشور | |
| - | ½ معلقة صغيرة كركم |
الطريقة
- لسلق الدجاج: في قدر الضغط ضعي الدجاج مع الماء وعود القرفة والبصلة الكاملة والجزر وورق الغار ثم اضغطي القدر واسلقي قطع الدجاج لحوالي حتى تنضج.
- لتحضير صلصة الطماطم: في قدر ضعي الزيت وقلي شرائح البصل لدقيقة ثم أضيفي الطماطم المقطعة وصلصة الطماطم وحركي حتى يغلي المزيج.
- تبلي بالملح والفلفل الحار والكركم والكمون والزنجبيل المبشور ثم أضيفي الزيتون والريحان اليابس وحركي.
- أضيفي قطع الدجاج في القدر فوق الصلصة واخلطي برفق ثم اتركي الخليط على نار هادئة لحوالي 5 دقائق.
- قدمي الطبق ساخناً.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
35 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات