أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل خضار سوتيه بالثوم للرجيم

طريقة عمل خضار سوتيه بالثوم للرجيم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 فص ثوم مفروم
‏-2 باذنجان مكعبات
‏-1 فلفل أصفر مكعبات
‏-1 فلفل أحمر مكعبات
‏-1 فلفل حار مفروم
‏-1 عود بصل أخضر مفروم
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. في قدر على حرارة متوسطة نسخن زيت الزيتون والزبدة.
  2. نضيف الثوم والفلفل الحار ونقلب لمدة 5 دقائق حتى يصبح طري.
  3. نضيف الباذنجان والفلفل الأصفر والأحمر والبصل الأخضر.
  4. نقلب لمدة 5 دقائق حتى تذبل الخضار.
  5. نتبل بالملح والفلفل ونقلب لمدة 5 دقائق أخرى.
  6. نقدمه إلى جانب اللحم المشوي أو الدجاج. 
  7. ويمكنك أيضا معرفة طريقة عمل خضار على البخار.

 

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً